1新鲜土豆去皮，用刨床将有自己想要的形状的清水冲洗15分钟。因为这个土豆淀粉很轻。特别是清水中的土豆容易变色，一会儿下锅的时候可能会太干燥。

2在平底锅里推一点调和油。在油5成熟期放入土豆炒。

3薯条可以用勺子用力切的时候放一些盐。然后炒所有的调料。

4再放一小块韭菜炒几次才能出锅。5做了非常好吃的土豆。我这个土豆不让孩子吃，所以没敲辣椒。

讨厌不吃辣椒的小伙伴特椒面就可以了。辽宁土豆必须用清水煮15分钟以上才能下锅。

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